50 Küchen, eine Heimat: Norwegen

Deutsche Welle (Mediathek) 12.01.2018 20:30 Uhr, Dauer: 5:02

Elchbraten ist eine der Spezialitäten auf der Speisekarte des einzigen norwegischen Restaurants Deutschlands, dem "Munch's Hus" in Berlin. Hier serviert Chefkoch Kenneth Gjerrud Gerichte aus seinem Heimatland.

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