Markthalle Neun ist Berlins Gastronomischer Innovator 2013

TV Berlin (YouTube) 14.11.2013 13:00 Uhr, Dauer: 1:48

Markthalle ist nicht gleich Markthalle. Das beweisen die Betreiber der Markthalle Neun in Kreuzberg. Nicht nur der historische Ort ist es, der hier die Besucher anlockt. Mit einem einfallsreichen Konzept haben Bernd Maier, Florian Niedermeier und Nikolaus Driessen nun den Preis „Gastronomischer Innovator" abgeräumt. Die Idee? Jeden Donnerstag von 17 bis 22 Uhr können Hobbygastronomen ihre Fähigkeiten am Herd unter Beweis stellen und ihre Speisen in der Markthalle anbieten. Beim „Street Food Thursday" können sich Probierfreudige also durch ein immer neues Angebot essen und dabei Speisen aus aller Welt kosten.

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