Ethoxyquin: Wie gefährlich ist das Pflanzengift im Fisch? | Gut zu wissen | BR

BR (YouTube) 15.03.2019 16:00 Uhr, Dauer: 6:10

Ist das Pflanzengift Ethoxyquin im Fisch gefährlich für Menschen? Aquakulturen sollen eine Alternative zur Hochseefischerei sein. Dort werden Fische gezüchtet statt Wildbestände in den Meeren leer zu fischen. Doch wie gesund ist Fisch aus Aquakulturen, in denen häufig das Pflanzengift Ethoxyquin eingesetzt wird? Mehr Gut zu wissen gibt's unter https://www.br.de/gutzuwissen

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