Ihr Lieblingsgericht ... mit Alfons Schuhbeck Rezept Chicken picante "Regina"

München TV (YouTube) 03.11.2019 01:15 Uhr, Dauer: 26:57

Heute zu Gast dir rüstige Rentnerin Regina Knappik. Sie überrascht mit ihrem Lieblingsgericht Chicken picanta "Regina". Hier das Rezept zum Nachkochen: Hähnchenbrust mit Haut in große Stücke schneiden , in Öl anbraten und kräftig mit Chillisalz und Pfeffer würzen, im Bratensatz mit ganzen Schalotten braten, Hühnerfleisch dazu, 1/2 Tasse Hühnerbrühe zum ablöschen, einige Rosinen dazugeben mit einer Flasche gutem Rotwein langsam aufgießen und ca. 30-40 Minuten köcheln lassen. Evtl. mit Speisestärke binden. Dazu passt Reis. Jetzt abonnieren: http://bit.ly/AboMuenchenTV Homepage: http://www.muenchen.tv Facebook: https://www.facebook.com/muenchentv Twitter: https://www.twitter.com/muenchentv YouTube: https://www.youtube.com/user/muenchentv Google+: https://plus.google.com/+muenchentv2/

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